Pistazien Rosenduft Die Kunst der persischen K che Dieses Buch gibt eine Idee von der gro en Vielfalt der persischen K che den Traditionen und gibt Beispiele an k stlichen Rezepten aus allen Regionen des Landes Linda Wolfsgruber italienische K nstle

  • Title: Pistazien & Rosenduft: Die Kunst der persischen Küche
  • Author: Linda Wolfsgruber
  • ISBN: 3854762062
  • Page: 475
  • Format:
  • Dieses Buch gibt eine Idee von der gro en Vielfalt der persischen K che, den Traditionen und gibt Beispiele an k stlichen Rezepten aus allen Regionen des Landes Linda Wolfsgruber, italienische K nstlerin und Buchillustratorin, die derzeit im Iran lebt und arbeitet, hat gemeinsam mit 12 iranischen Ilustratoren dieses Buch zusammengestellt und gestaltet Warum eine Armentafel, Sofreye Nazri, gemacht werden muss, wenn eine Frau unfruchtbar ist, warum Aasch e Reschteh, ein persischer Nudeleintopf, zu Aasch e Poschte Pa wird, wenn jemand verreist ist, warum Schirin Polo, S reis, gekocht wird, wenn ein junges Paar heiratet und vieles mehr berichtet die Erz hlung Sofreye Nazri von Farideh Hessami rund um Traditionen und traditionelles persisches Kochen Von wichtigen Kr utern und Gew rzen berichtet sie und von speziellen Gerichten f r Frauen in schwierigen Lebenslagen Amir P Peyman hat die Geschichte bersetzt Ein Essen f r zwei Personen reicht auch f r drei Und ein Essen f r drei Personen ist genug f r vier Der Gast ist ehrenvoll aufzunehmen und auf beste Weise zu bewirten Sahih al Buhari, Nachrichten von Taten und Ausspr chen des Propheten Muhammad Die Tradition der persischen Gastfreundschaft ist vermutlich sehr alt Bereits in vorislamischer Zeit war die gro z gige Bewirtung von G sten an den H fen der persischen Gro k nige eine hochgeachtete Tugend.

    • Best Read [Linda Wolfsgruber] ☆ Pistazien & Rosenduft: Die Kunst der persischen Küche || [Christian Book] PDF ×
      475 Linda Wolfsgruber
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      Posted by:Linda Wolfsgruber
      Published :2019-09-15T08:19:17+00:00

    One thought on “Pistazien & Rosenduft: Die Kunst der persischen Küche”

    1. Die Zutaten sind nicht in jedem Supermarkt erhältlich und für meinen Geschmack sind viele Gerichte auch zu speziell und traditionell. Wer auf Innereien steht bekommt hier viel zu bieten. Das Buch ist allerdings gut strukturiert. Leider ohne Fotos.

    2. Die obige Kritik ist nun wirklich kompletter Humbug. Innereien? Seltsam, auch bei ausgiebigem Durchblättern und lesen von ca. 30 Rezepten finde ich nicht eine einzige Innerei. Auch sind 95% der Zutaten sehr wohl im Supermarkt zu bekommen (wahrscheinlich sogar im Discounter), und für die speziellen Dinge geht man eben zum persischen oder türkischen Laden. Deutschland ist eben nicht Iran, kann man das einem persischen Kochbuch zum Vorwurf machen? Und was heißt "speziell und traditionell"? Wer [...]

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